Fredagslunsj 24. januar:
Kylling- og mangogryte
4 stk kyllingfilèer i biter, stekes
2 ss mangochutney (medium)
3 dl tyrkisk youghurt
1/3 fl mango/ananas-smoothie
2 ts curry
Salt og pepper
Alt blandes og kokes opp.
Servert med kokt ris og salat av agurk og rødløk, var dette en deilig rett.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar